Gelato alla nutella!!!
Il gelato alla nutella è un dessert molto sfizioso e gustoso, adatto sia ai bambini sia agli adulti, in quanto consente di assaporare un dolce fresco e molto goloso ideale come fine pasto o come spuntino, per fare il pieno di energie e vitalità senza tuttavia ingurgitare una quantità eccessiva di calorie.
Per coloro che volessero preparare il gelato alla nutella in casa, il procedimento da seguire è molto semplice. Se, ad esempio, si vuole preparare il gelato alla nutella senza l’utilizzo del Bimby, occorrerà disporre 100 grammi di zucchero, 200 grammi di nutella, 200 millilitri di panna liquida e 175 millilitri di latte su un piano da lavoro. Mettete la nutella in un pentolino con lo zucchero e fatela sciogliere a fiamma lentissima, mescolando in modo che tutti gli ingredienti si amalgamino bene tra loro. A questo punto trasferite il composto in una ciotola e unite il latte e la panna, mescolate con un cucchiaio e in seguito trasferite il tutto nella gelatiera.. Azionatela a media velocità per 30-40 minuti, sino a quando la consistenza sarà omogenea, dopodiché trasferite il composto in uno stampo, livellate la superficie con il dorso di un cucchiaio e riponetelo in freezer per almeno 1 ora. Trascorso il tempo, rimescolate il tutto con un cucchiaio e riponetelo nuovamente in freezer per almeno 2-3 ore prima di gustare il gelato.
Il gelato alla nutella, oltre a essere molto goloso, è ricco di sostanze salutari per l’organismo e non deve essere considerato un vero e proprio sgarro per la linea: se siete a dieta, infatti, basterà mangiarne in quantità limitata e sarà uno spuntino goloso e soddisfacente per il palato!